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厳選 自然の恵みセット

クイックビュー

当店お勧めの「ゆずポン酢」、「トマトバジルドレッシング」、「柿酢」の3点セットです。
東京産の野菜や果物と天然の調味料のみで、何度も試作を重ねて作り上げたこだわりの商品です。

◆ゆずポン酢
 完熟したゆず荷重に白醤油と天然の発酵調味料と果汁醸造酢で仕上げました。保存料、化学調味料など合成の添加物は不使用です。酸味を抑えた仕上げで香りをお楽しみ下さい。

【アレンジレシピ ~ゆずポン酢の菜の花あえ~】
ゆずポン酢大さじ2杯、オリーブオイル小さじ1杯、白胡椒小さじ1杯、塩少々をよく混ぜ野菜にかけて召し上がると、さっぱりとした柑橘の香りとスパイスのパンチと酸味で野菜を美味しくします。

◆トマトバジルドレッシング
 夏の炎天下に真っ赤に熟れたトマトにバジル風味とオリーブオイルを混ぜて作りました。トマトの程よい酸味と甘みが際立ちます。

【アレンジレシピ ~ラタトゥィユ風煮込み野菜~】 
パプリカ、ズッキーニ、マッシュルームなどの野菜を食べやすい大きさにカットし、トマトバジルドレッシング大さじ2杯弱(1人前)を入れ煮込む。野菜からの水分で美味しく煮込まれます。シーフードや鶏肉を一緒に煮込むと簡単に夕飯のおかずに追加できます。

◆柿酢
 東京都の里山に点在している柿を天然の酵母と酢酸菌で醸造しました。 じっくり静置醗酵と熟成をして、酸度を抑えた爽やかな風味の果実酢として仕上げました。柿酢は、料理用だけではなく希釈して飲料としてもお奨めです。

【アレンジレシピ ~バニラアイス~】
バニラアイスのかけると、あっさりと召し上がれてとても美味しいです。

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¥2,350  税込・送料込

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詳細

ゆずポン酢(小)100ml、トマトバジルドレッシング(小)100g、柿酢(小)100ml 賞味期限:製造後365日、佐川急便常温発送